עוגת מייפל ללא גלוטן – “מולינו”

אופן ההכנה:
תערובת:
1.מקציפים את הביצים יחד עם הסוכר.
2.מוסיפים את שאר הרכיבים ומערבבים עד לתערובת אחידה.
3. מעבירים את התערובת לתבנית.
4.מערבבים בקערה נפרדת את השקדים והפקאן עם הקינמון, ומפזרים מעל התערובת.
5.אופים בתנור שחומם מראש על 180° למשך 40-45 דק’.
הכנת הסירופ:
6.מערבבים את המייפל עם המים ומברישים את הסירופ על העוגה כשהיא יוצאת מהתנור ועוד חמה.
💡אופציה:
7. לאחר שהעוגה מתקררת ניתן לפזר עליה אבקת סוכר.
בתיאבון!