פיצה ללא גלוטן מולינו ירוק

זמן הכנה: כשעה

רמת קושי: קל

כמות יח': 2 פיצות גדולות

חומרים:

500 גרם מולינו ירוק

550 גרם מים

15 גרם מלח

35 גרם שמן (אפשר שמן זית)

17 גרם שמרים יבשים

13 גרם סוכר

אופן ההכנה

מערבבים במיקסר את כל המוצרים יחד ולשים כ-5 דקות.
מחלקים את הבצק ל 2-3 חלקים (בהתאם לכמות ולגודל הסופי שתרצו), משטחים ומעצבים את הפיצה.
מתפיחים כחצי שעה בטמפרטורת החדר.
לאחר ההתפחה, מוסיפים רוטב עגבניות, גבינה ותוספות לפי הטעם.
אופים כ-20 דקות בתנור שחומם מראש ל-210 מעלות עד שהפיצה מוכנה.

*זמן האפייה עשוי להשתנות בין התנורים השונים

בתיאבון!

צילום: ניצן לוינסון שדה

אהבתם? שתפו עם חברים

Generic selectors
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חפש בתוכן
Post Type Selectors
דילוג לתוכן