עולם הפיצה - קמח הארץ https://www.kemah-haaretz.co.il/product-category/עולם-הפיצה/ Thu, 23 Jan 2025 07:53:29 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 זיתי קלמטה שלמים 200 גרם https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%96%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%a7%d7%9c%d7%9e%d7%98%d7%94-%d7%a9%d7%9c%d7%9e%d7%99%d7%9d-200-%d7%92%d7%a8%d7%9d/ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%96%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%a7%d7%9c%d7%9e%d7%98%d7%94-%d7%a9%d7%9c%d7%9e%d7%99%d7%9d-200-%d7%92%d7%a8%d7%9d/#respond Thu, 16 Jan 2025 12:46:40 +0000 https://www.kemah-haaretz.co.il/?post_type=product&p=21923 זיתים שלמים באיכות מעולה, מאזור קלמטה ביוון.

רכיבים: זיתי קלמטה, מים, מלח, חומצת מאכל (חומצה אצטית).

הפוסט זיתי קלמטה שלמים 200 גרם הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> הפוסט זיתי קלמטה שלמים 200 גרם הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%96%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%a7%d7%9c%d7%9e%d7%98%d7%94-%d7%a9%d7%9c%d7%9e%d7%99%d7%9d-200-%d7%92%d7%a8%d7%9d/feed/ 0 זיתי קלמטה שלמים 440 גרם https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%96%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%a7%d7%9c%d7%9e%d7%98%d7%94-%d7%97%d7%a6%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%95%d7%9f-440-%d7%92%d7%a8%d7%9d/ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%96%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%a7%d7%9c%d7%9e%d7%98%d7%94-%d7%97%d7%a6%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%95%d7%9f-440-%d7%92%d7%a8%d7%9d/#respond Wed, 15 Jan 2025 12:15:31 +0000 https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%96%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%a7%d7%9c%d7%9e%d7%98%d7%94-%d7%97%d7%a6%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%95%d7%9f-440-%d7%92%d7%a8%d7%9d/ זיתים שלמים באיכות מעולה, מאזור קלמטה ביוון.

רכיבים: זיתי קלמטה, מים, מלח, חומצת מאכל (חומצה אצטית).

הפוסט זיתי קלמטה שלמים 440 גרם הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> הפוסט זיתי קלמטה שלמים 440 גרם הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%96%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%a7%d7%9c%d7%9e%d7%98%d7%94-%d7%97%d7%a6%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%95%d7%9f-440-%d7%92%d7%a8%d7%9d/feed/ 0 עגבניות מרוסקות דק RODOLFI שלישייה במבצע https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a2%d7%92%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%93%d7%a7-rodolfi-%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%a9%d7%99%d7%99%d7%94-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%a6%d7%a2/ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a2%d7%92%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%93%d7%a7-rodolfi-%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%a9%d7%99%d7%99%d7%94-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%a6%d7%a2/#respond Mon, 30 Dec 2024 08:37:01 +0000 https://www.kemah-haaretz.co.il/?post_type=product&p=21488 מארז 3 קופסאות 400 גרם כל אחת

עגבניות מרוסקות של חברת RODOLFI הוותיקה מאיטליה.
רכיבים: עגבניות, מלח, חומצת לימון

ללא אלרגנים

הפוסט עגבניות מרוסקות דק RODOLFI שלישייה במבצע הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> הפוסט עגבניות מרוסקות דק RODOLFI שלישייה במבצע הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a2%d7%92%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%93%d7%a7-rodolfi-%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%a9%d7%99%d7%99%d7%94-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%a6%d7%a2/feed/ 0 קמח פיצה טיפו 00 מאיטליה- מארז 10 יח’ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a7%d7%9e%d7%97-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%95-00-%d7%9e%d7%90%d7%99%d7%98%d7%9c%d7%99%d7%94-%d7%9e%d7%90%d7%a8%d7%96-10-%d7%99%d7%97/ Thu, 26 Sep 2024 11:48:42 +0000 https://www.kemah-haaretz.co.il/?post_type=product&p=19397 מארז 10 יח' במחיר מיוחד

קמח חיטה לבן טיפו 00 להתפחה קצרה (2-3 שעות)
חלבון 13 | P/L 0.50-0.75 | W 230-250

הפוסט קמח פיצה טיפו 00 מאיטליה- מארז 10 יח’ הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> הפוסט קמח פיצה טיפו 00 מאיטליה- מארז 10 יח’ הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> מחמצת טבעית מיובשת Lievito Madre מארז 10 יח’ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%9e%d7%97%d7%9e%d7%a6%d7%aa-%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%99%d7%aa-%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%91%d7%a9%d7%aa-lievito-madre-%d7%9e%d7%90%d7%a8%d7%96-10-%d7%99%d7%97/ Thu, 19 Sep 2024 08:54:00 +0000 https://www.kemah-haaretz.co.il/?post_type=product&p=19256 מחמצת טבעית מיובשת פעילה אורגנית, מורכבת מקמח חיטה אורגני באיכות גבוהה במיוחד ומים בלבד.
*מתאימה לתהליכי הכנה של 10-16 שעות

נתחיל מהסוף:
זו מחמצת לכל דבר, ללא תוספים מלאכותיים, ללא חומרים מיותרים. רק קמח איכותי ומים. עם כל החומרים הפעילים, עם כל הטעם והיתרונות.
והתוצאה- לחם מעולה בדיוק כמו שאתם רגילים להכין, רק יותר מהר ובנקודת התחלה קבועה ומאוזנת.

למה היא טובה?
השימוש בה מאפשר הכנת לחמי מחמצת ופיצות בנקודת התחלה קבועה ומאוזנת ובזמן קצר יותר (כ-12 שעות)
ונותן ללחם, איכויות של טעמים, אלסטיות, מרקם פתוח, קראסט ויתרונות תזונתיים באופן טבעי.

איך משתמשים בה?
מתכון בסיסי:
1. מערבבים 50 גר' מחמצת מיובשת עם 1 ק"ג קמח.
2. מוסיפים את שאר המרכיבים של הלחם תוך כדי לישה.
3. לאחר התגבשות הבצק, מתפיחים את הבצק 10-14 שעות בטמפ' החדר עד להכפלת נפח הבצק (מכוסה במגבת לחה).
4. מעצבים לצורה הרצויה, נותנים לבצק לתפוח עוד כשעה עד שעתיים ואופים כרגיל.
5. לפיצה, מחלקים לכדורים של 250 גר' ומכניסים למקרר לעוד 24-48 שעות (תלוי בקמח). מוציאים לחצי שעה מעצבים ואופים.

כל אופה יכול להוסיף את המרכיבים האישיים שלו, התוספות שמעדיף ואופן העבודה שלו על מנת ליצור את הלחם הרצוי כמו תמיד- כמו בעבודה עם מחמצת רגילה.

הפוסט מחמצת טבעית מיובשת Lievito Madre מארז 10 יח’ הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> הפוסט מחמצת טבעית מיובשת Lievito Madre מארז 10 יח’ הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> סינר לבן- קמח הארץ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a1%d7%99%d7%a0%d7%a8-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%a7%d7%9e%d7%97-%d7%94%d7%90%d7%a8%d7%a5/ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a1%d7%99%d7%a0%d7%a8-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%a7%d7%9e%d7%97-%d7%94%d7%90%d7%a8%d7%a5/#respond Sun, 15 Sep 2024 13:46:45 +0000 https://www.kemah-haaretz.co.il/?post_type=product&p=19159 סינר לבן, עם לוגו קמח הארץ רקום בחזית.
הרכב בד: 35% כותנה, 65% פוליאסטר

צבע הלוגו משתנה

הפוסט סינר לבן- קמח הארץ הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> הפוסט סינר לבן- קמח הארץ הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a1%d7%99%d7%a0%d7%a8-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%a7%d7%9e%d7%97-%d7%94%d7%90%d7%a8%d7%a5/feed/ 0 קלף חיתוך בצק https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a7%d7%9c%d7%a3-%d7%97%d7%99%d7%aa%d7%95%d7%9a-%d7%91%d7%a6%d7%a7/ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a7%d7%9c%d7%a3-%d7%97%d7%99%d7%aa%d7%95%d7%9a-%d7%91%d7%a6%d7%a7/#respond Tue, 06 Aug 2024 12:36:37 +0000 https://www.kemah-haaretz.co.il/?post_type=product&p=18386 קלף חיתוך בצק גמיש מתכת

צבע: לבן

הפוסט קלף חיתוך בצק הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> הפוסט קלף חיתוך בצק הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a7%d7%9c%d7%a3-%d7%97%d7%99%d7%aa%d7%95%d7%9a-%d7%91%d7%a6%d7%a7/feed/ 0 כף אלומיניום 480 גר https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%9b%d7%a3-%d7%90%d7%9c%d7%95%d7%9e%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9d-480-%d7%92%d7%a8/ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%9b%d7%a3-%d7%90%d7%9c%d7%95%d7%9e%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9d-480-%d7%92%d7%a8/#respond Tue, 06 Aug 2024 12:32:58 +0000 https://www.kemah-haaretz.co.il/?post_type=product&p=18385 כף אלומיניום לשקילה

הפוסט כף אלומיניום 480 גר הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> הפוסט כף אלומיניום 480 גר הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%9b%d7%a3-%d7%90%d7%9c%d7%95%d7%9e%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9d-480-%d7%92%d7%a8/feed/ 0 קלף חותך פלסטיק 120X100 Scaritech https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a7%d7%9c%d7%a3-%d7%97%d7%95%d7%aa%d7%9a-%d7%a4%d7%9c%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%a7-120x100-scaritech/ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a7%d7%9c%d7%a3-%d7%97%d7%95%d7%aa%d7%9a-%d7%a4%d7%9c%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%a7-120x100-scaritech/#respond Tue, 06 Aug 2024 09:05:38 +0000 https://www.kemah-haaretz.co.il/?post_type=product&p=18379 קלף לבצק מבית Scaritech
כמות: 1 יח'
צבע: אדום

הפוסט קלף חותך פלסטיק 120X100 Scaritech הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> הפוסט קלף חותך פלסטיק 120X100 Scaritech הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%a7%d7%9c%d7%a3-%d7%97%d7%95%d7%aa%d7%9a-%d7%a4%d7%9c%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%a7-120x100-scaritech/feed/ 0 לה פיצה- מארז מוצרים https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%9c%d7%94-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%9e%d7%90%d7%a8%d7%96-%d7%a7%d7%9e%d7%97%d7%99%d7%9d/ https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%9c%d7%94-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%9e%d7%90%d7%a8%d7%96-%d7%a7%d7%9e%d7%97%d7%99%d7%9d/#respond Sun, 14 Jul 2024 12:01:12 +0000 https://www.kemah-haaretz.co.il/?post_type=product&p=17952 מארז מיוחד לאוהבי הפיצה:
1 חב קמח פיצה טיפו 00 להתפחה קצרה
1 חב קמח פיצה טיפו 00 להתפחה ארוכה
1 חב קמח דורום רימצינטה לפסטה
שמן זית כתית מעולה 1 ליטר
1 חב מחמצת מיובשת אורגנית פעילה
3 עגבניות מרוסקות דק ללא אלרגנים
*כולל דף הסבר על המחמצת המיובשת
----
מוצרי המארז עשויים להשתנות בהתאם למלאי
התמונה להמחשה בלבד

הפוסט לה פיצה- מארז מוצרים הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> הפוסט לה פיצה- מארז מוצרים הופיע לראשונה ב-קמח הארץ.

]]> https://www.kemah-haaretz.co.il/product/%d7%9c%d7%94-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%9e%d7%90%d7%a8%d7%96-%d7%a7%d7%9e%d7%97%d7%99%d7%9d/feed/ 0