מתכון לטורטיות 04.07.2017

Blog featured image

1000 גרם תערובת  מולינו ללא גלוטן

900 גרם מים

22 גרם מלח

200 גרם שמן

7 גרם אבקת אפיה

90 גרם סירופ סוכר

מחממים תנור לטמפרטורה של 280 מעלות מערבבים במיקסר את כל המוצרים יחד לשים 4-8 דקות.

לאחר מכן יוצרים צורה מכל 120 גרם של בצק ללא צורך בהתפחה

ואופים את הטורטיות כ3 דקות .